食費の平均（2026年）

食費は家計の中で最も調整しやすい変動費です。一人暮らしの全国平均は月約3.5〜4万円ですが、自炊派と外食派で月2〜3万円の差が出ることも珍しくありません。節約の即効性が高い項目だからこそ、まず食費から見直すことをおすすめします。

食費の内訳は「自炊の食材費」「外食費」「中食費（惣菜・弁当）」「飲料・嗜好品」の4つに分かれます。全国平均では自炊が約45%、外食が約25%、中食が約18%、飲料等が約12%です。外食と中食の割合を減らして自炊を増やすのが最も効果的な節約方法です。

食費を月2万円台に抑えている人の共通点は、週末のまとめ買い＆作り置き、安い食材（もやし・豆腐・卵・鶏むね肉）の活用、冷凍保存の習慣化です。ふるさと納税で米や肉を受け取ることで実質的な食費を下げる方法も人気があります。

地域別に見ると、東京都や神奈川県は外食単価が高いため食費が高くなりがちです。一方、地方は新鮮な農産物が安く手に入るメリットがあります。また、同じ都道府県内でも都市部と郊外ではスーパーの価格帯が異なるため、買い物先の選択も重要です。